Editor's Talk

ネット隠者のリハビリテーション

2026-04-27から1日間の記事一覧

札幌市備忘録(その6)

北海道札幌市の二周目、札幌限定のグルメ「スープカレー」。 スパイスが効いたシャバシャバのカレースープに、骨付き鶏足肉や大ぶり素揚げ野菜を入れた料理。ライスは基本的に別皿で提供され、スープを掛けるか/スープに入れるかは各々お好みで。 1975年(…