韓国・ソウル市「武橋洞プゴックチプ」の「プゴック」。
プゴックとは干しスケトウダラ（プゴ：북어）のスープ（ク：국）で、メニューはこれのみ。ご飯と水キムチが付いてきて、卓上のエビ塩辛／ニラキムチ／白菜キムチで味変しながら頂きます。
味はあっさりしていながら滋味深い感じ。二日酔いや美容に良いということから、早朝から老若男女問わず行列ができてました。創業は1968年と古く、いつまでも続いて欲しい良店です。
店名の「武橋洞（ムギョドン）」はこの店がある支庁裏手の食堂街の名前で、「チプ：집」は「家」の意味。全体で「武橋洞地区にある干しスケトウダラスープの家」という意味でした。
